鲤鱼跟草鱼哪个好吃(鲤鱼好吃还是草鱼哪个好吃)

草鱼好吃。
1、从口感和味道上讲草鱼比鲤鱼好吃。鲤鱼本身自带一种土腥味，这种味道也比较难去除，肉质不如草鱼嫩。
2、草鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素等营养物质，还含有不饱和脂肪酸、dha和硒元素等有益成分，还有祛痰止咳、护眼明目和美容养颜等功效，鲤鱼含有丰富优质蛋白，对心脑血管健康有好处，但是内含成分是比较少的。

草鱼好吃。
草鱼的肉质更加软嫩一些，鱼腥味相对较小，鲤鱼本身自带一种土腥味，这种味道也比较难去除。肉质也没有草鱼的嫩，草鱼所含丰富的不饱和脂肪酸，有利于人体血液循环。

鲤鱼，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。那么你知道鲤鱼、草鱼、鲫鱼的区别是什么吗？市场批发价多少钱一斤？不能和什么一起吃呢？在合肥批发市场我们了解到最新鲤鱼批发价格20.3元/公斤。
一、鲤鱼、草鱼、鲫鱼的区别是什么
从鱼的外貌区分：
1、鲤鱼有胡子，头部有点下弓。
2、草鱼的身子长、细，而且头尖。
3、鲫鱼和鲤鱼差不多，但没有胡子，但是鳞片要比鲫鱼大一些。
鲤鱼，身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量更高者之一。
草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。草鱼背部的颜色为黑褐色、鳞片边缘为深褐色，胸、腹鳍为灰黄色，侧线平直，肉 *** ，骨刺少，适合切花刀作菊花鱼等造型菜。
鲫鱼在欧亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为Carassiusauratus。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。更大体长约30厘米，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域、长江流域一带，洱海鲫鱼较为出名。
二、鲤鱼不能和什么一起吃
鲤鱼忌朱砂、狗肉
鲤鱼和甘草一起吃：会中毒，鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身
鲤鱼和咸菜一起吃：产生直接致癌物质亚硝胺，引起消化道癌肿
鲤鱼和猪肝一起吃：同食会影响消化
鲤鱼和南瓜一起吃：同食中毒；
酱和鲤鱼一起吃：长时间会产生口疮
葱和鲤鱼一起吃：一起吃容易生病
鲤鱼和冬瓜一起吃：引起脱水
鲤鱼和猪肉一起吃：中毒
鲤鱼和辣椒一起吃：成痔疾
鲤鱼和芹菜一起吃：串痢疾
鲤鱼和黄瓜一起吃：成胎毒

都可以 不宜过大 个人觉得1斤左右的比较好