什么叫“黑木耳”呀?黑木耳是什么意思 什么叫黑木耳

什么叫“黑木耳”呀?

楼上那位看似有道理，实质上木耳是黑还是粉是有先天因素的!但先天黑总是没有后天颜色深的。从专业角度解释，颜色的变化是因为性激素沉积，但为什么会沉积我想大家都懂…所以“黑木耳”不是一个好词，与之对应的是“粉木耳”。到度娘搜下“粉木耳”的图片，相信你对“黑木耳”会有更深的认识!

黑木耳是什么意思 什么叫黑木耳

这个名词对女性的生殖器 *** 的一个称呼。
因为女性的 *** 形状多见有木儿形状，还有鲍鱼，蝴蝶，柳叶等形状，
如果是黑色，邪恶的男性都说这是性关系次数多造成的黑色，形容这个人很 *** 。其实这个一个谬论，没有文化的邪恶思想的人才会这么想。
黑 *** 基本都是肤色的因素相关，不同的肤色的 *** 颜色是不同的，也有色素沉着的一个因素。当然也不排除 *** 长年勒的过紧，透气性差因素。
反之， *** 颜色的就叫粉木耳

下面分享相关内容的知识扩展：

在外面火锅店或者麻辣串那种像黑木耳的东西叫什么，哪有卖的

菜单上也写的是木耳，但是和黑木耳完全不同，很大片很脆的那种，不会是人工合成的吧
那个叫地耳！一般的菜市场都买得到！比木耳便宜！一般都是来充当木耳卖的

谁知道生长在山上石头上面的一种黑色菌菇叫什么名字，样子类似黑木耳

地软

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地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮菜、地皮木耳。生长范围很广，适应性很强。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之软，但比粉皮微脆，润而不滞，滑而不腻，有一种特有的爽适感。食用 *** 很多，可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。

种植房县黑木耳的段木树种叫什么名字,当地叫花柳树,请问有知道它的学名的么?

学名叫：栓皮栎

房县这边的房县兴农食用菌专业合作社是“房县黑木耳”、“房县香菇”地理标志授权使用单位。而且坚持做椴木木耳和椴木香菇，小花菇。

凉拌黑木耳要焯水吗？为什么要焯水？又要如何焯水呢？

黑木耳又叫云耳，是一种药膳兼用的胶质真菌，也被誉为“素食之王”、“素中之肉”。黑木耳起源于中国，距今已有4000多年的认识历史，因为黑木耳富含丰富的营养价值，滋味鲜美和滑嫩可口的特点，所以深受人们的欢迎，特别是用黑木耳来做凉拌菜那就更是美味可口。那么问题就来了，这也是很多人想问的问题，那就是凉拌黑木耳要焯水吗？为什么要焯水？又要如何焯水呢？就针对这几个问题，我来一一解答。

凉拌木耳要焯水吗？为什么要焯水呢？

1、凉拌黑木耳在凉拌的时候不论是作为主材，还是作为配料都一定要先泡发再做焯水处理。一般用冷水泡发有2个小时左右就可以把黑木耳泡发到更佳状态，切记泡发时间不宜太长，否则很容易滋生细菌，所以泡发时间超过24个小时以上的更好不要食用。

2、因为黑木耳在焯水之前必须先泡发开来，黑木耳在干燥的时候细菌是无法繁殖的，但是经过泡水后，细菌就开始大量的繁殖，而泡发的时间越久，细菌的数量也会越多，特别是像在夏天这样的高温条件下，黑木耳的细菌繁殖就加速使得变质加快，而通过焯水处理高温就可以起到消毒杀菌的作用，这样也就不会对我们的身体健康造成影响。

3、新鲜的黑木耳中含有一种对光线非常敏感的卟啉物质，这是一种对人体有害的物质，虽然经过干制后这种卟啉物质会被分解很多，但是经过泡发后会有一部分会被唤醒溢出，如果不焯水就直接凉拌，那么这些有害物质就对我们的身体不利。所以黑木耳焯水可以减少一些有毒性的物质。

4、黑木耳在经过开水的汆烫，可以有效地提高膳食纤维和多糖的溶解，这样人体更易吸收，还有黑木耳在经过焯水后再烹饪的时候会更入味，吃起来的口感也会更好。所以黑木耳不论是从健康方面、营养方面、味道方面还是口感方面来说，焯水都是很有必要的。

黑木耳要如何焯水？

黑木耳焯水也是有讲究的，一般是要把水烧开后再下黑木耳，下锅后要适当的翻动，让黑木耳能受热均匀。黑木耳下锅后等水再次沸腾后计时2分钟，这个时间最少要1分钟以上才能达到我们想要的效果，但是焯水时间绝对不能太长，一般超过2分钟，黑木耳就会开始慢慢地变得软塌塌的而失去脆爽的口感，所以焯水时间更好控制在水开后的1-2分钟之内。要强调的是必须是开水下锅，并且是全程大火。

做凉拌菜，黑木耳焯好水后要用凉白开再冲凉，这样既可把杂质冲洗掉，也可以让黑木耳迅速冷却下来，这样会使黑木耳的口感更好。