白醋就是醋精吗?醋精可以当白醋用吗

白醋就是醋精吗?

不是

白醋是以大米、水为主要原料发酵而成醋酸，它的酸度不高，一般用来作调味剂，而醋精是人工合成的，浓度较高，具有一定的腐蚀性，没有什么营养成分，更好不要食用。由于它的浓度较高。

醋精可以当白醋用吗

可以啊！不过要兑水的。既然就精一般都是浓缩的。所以可当白醋使用，但味道或许差一点。

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普通醋和白醋的区别

普通醋和白醋除了颜色不同之外还有没有什么区别啊
主要区别就是食用醋是酿造的，而白醋是用冰醋酸直接勾兑的，食用醋对人有好处，因为里面还是有许多的包括钾、钙、钠、铁等无机盐类，氨基酸、醋酸、乳酸、丙酮酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等多种有机酸类，以及多种维生素、醇类、糖类、酯类等物质。自然颜色越深、醋酸含量越高的醋，其中的各种营养成分的含量就会越高，尤其是黑醋的各种营养成分明显高于普通食醋
，多使用白醋对胃不好。具体区别如下：
白醋是醋的一种。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。
无色，味道单纯。用于烹调，特别是西餐中用来 *** 泡菜（酸味来自醋而不是发酵）。以食用冰醋酸加水配制成白醋，再加调味料、香料、色料等物，使之成为具有近似酿造醋的风味的食醋，
其醋味很大，但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用，使用时应进行稀释，一般规定冰醋酸含量不能超过3-4%。这种醋不含食醋中的各种营养素，因此不容易发霉变质；但因没有营养作用，只能调味，所以，若无特殊需要，还是以吃食醋为好。
我感觉市面上大多买的白醋就是醋酸直接兑出来的，我喝白醋一般就减肥和美白，但是效果很慢，白醋感觉 *** 性比食用的醋大，单喝嗓子 *** 性很大。但是我喝食用醋没有那种感觉。

一斤30℃醋精相当于多少斤5℃白醋

一斤30℃醋精相当于3斤5℃白醋。一斤30度的醋精含量相当于三斤5度白醋，白醋是食用醋，醋精不可直接食用，5度的白醋是以食用酒精为原料，经醋酸发酵而成，属酿造醋，配制白醋主要是以食用冰醋酸为原料配制成，是勾对醋，其特点是酸度不高，酸味单薄，不挥发酸含量相对来说低，色浅，食用一定要选购酿造醋。

市场上的醋精怎么稀释成18度的白醋？

市场上出售的醋精浓度一般在30% - 50% 不等，将它稀释成18度的白醋的 *** 如下：

1. 准备一个干净的容器，更好是玻璃瓶子。

2. 根据所购买的醋精浓度和所需的稀释比例计算出需要的醋精和水的比例。比如，如果你购买的醋精是30%，那么你需要将1份醋精加入1.67份的水（或者1份醋精加入2.33份的水）。

3. 将准确量的醋精倒入瓶子中，