海鲜菇虾汤的做法大全(海鲜菇汤的做法大全窍门)

海鲜菇虾汤的做法大全

海鲜菇虾汤的做法一次放入葱姜，大虾，海鲜菇西胡翻炒变软煮熟加盐调味，最后炒熟虾仁，拨干净加入香菜，香油，出锅。

海鲜菇汤的做法大全窍门

现在正是吃海鲜的时候，需要通过给身体滋补的方式来多吃海鲜，不过海鲜在做法上面要学会正确的做法，海鲜可以和菌菇类搭配，用海鲜搭配上香菇，能提高免疫力，并且可以预防衰老，还有助于对癌症的患者起到帮助，海鲜菇汤的主要配料可以加上一些蔬菜和肉丝。

做法1

菜谱简介海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

材料
海鲜菇100克，肉丝100克，木耳少许，油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。
做法
1、海鲜菇焯水，木耳泡发，肉丝用料酒、淀粉抓匀。
2、热锅冷油炒肉丝变色盛出。
3、余油爆香葱姜，放海鲜菇、木耳和2碗水烧开。
3、放肉丝烧开，放盐和鸡精调味即可。
做法2
菜谱简介冬季皮肤特别干燥,多喝点汤不仅是对身体好,而且还可以美容呢。双孢菇：双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富。金针菇：金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病,具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。海鲜菇：海鲜菇有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老的作用。
材料
双孢菇，金针菇，海鲜菇，鸡肉丸，盐
做法
1、将双孢菇(更好切成片)，金针菇、海鲜菇洗净放入砂锅内；
2、加入鸡肉丸和水，大火烧开转小火煲三十分钟左右，煲好后只需要加一点盐就可以了。
小诀窍
这个汤的味道很鲜美，为了保持汤原有的鲜味儿，汤煲好后只需要加一点盐就可以了，不需要加葱、姜、味精等调味。

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山药蟹味菇海鲜汤怎么做，清甜鲜美又滋补，吃完立马元气满满呢？

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这碗烫水所要食材，通常是山药、蟹味菇和海虹肉，山药是一个补中气食材，具备滋阴养血抗衰老、补血补气、滋阴补阳等作用，《得配本草》说其具有滋阴养血益损功能的，清朝中医陈修园曾表述山药能补肾固精，益寿延年。当代药理研究提醒，山药有一定的延缓衰老物质条件，可正餐，可蔬菜水果，也可以甜品。我就用山药配搭蟹味菇和海螺煮汤，10分钟就能上菜，做法简单非常美味。

【山药蟹味菇海鲜汤】【食物】山药400克，海红蛤10个，蟹味菇150克，虫草花一把，葱适量，盐一茶匙，米酒一茶匙，耗油少量。【作法流程】

海鲜菇和鲜香菇能一起煲鸡汤吗？

海鲜菇和鲜香菇可以一起吃的，只是味道可能不是太好。因为大多数人都知道，菌类更好不要混在一起吃，会破坏其原本的味道。

海鲜菇鲫鱼汤还可以加青菜吧

　　可以加青菜。

　　做法如下：

　　食材：鲫鱼一条、 葱5克、姜5克、 料酒1汤匙 、白醋1汤匙、 青菜50克、 海鲜菇5根、胡椒粉1/2汤匙 。

　　步骤：

　　1、鲫鱼一条洗净，葱切末，姜切块海鲜菇切段，青菜用刀切成段;

　　2、锅中放油，倒入葱姜爆香，放入鲫鱼，两边煎好倒入适量的水，没过鱼身;

　　3、加入一勺猪油，一勺料酒，再加入白醋，煮至汤变白;

　　4、放入海鲜菇和青菜，熟后，倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅。