澳大利亚的7大美食(澳大利亚的美食有哪些英文(澳大利亚的美食有哪些))
澳大利亚的7大美食
澳大利亚这片神奇的世界,不仅是厨师眼中的天堂,还是你能大块朵颐世界各地最精致美食的好地方,而且价格实惠你不用担心钱包过分变瘪。这里的城市中有奢华的餐馆,但从海滩边到灌木林区,你也能在各家物美价廉、环境舒适的小餐馆、咖啡馆、小酒馆、酿酒厂,甚至茶室里享受到各种美食。想象一下,热带水果那浓浓的香甜滋味,富有异国情调的 香草和时蔬,香嫩多汁的家禽肉、羊羔和牛肉,数不清的各种水产海鲜,各种奇怪名字的贝类,一些味道上佳的奶酪,以及曾荣获大奖的橄榄油,这就是澳大利亚的美食。
澳洲幅员广阔,气候跨度也非常大,南部有从南极洲带来的清凉、寒冷气候,北部有湿润炎热的热带气候,应有尽有。因此,几乎任何一种作物都能在澳洲的土地上茁壮成长。也许很难使人相信,在六十多年前,澳洲还是一片美食荒漠,当时小羊羔肉、绵羊肉和三道蔬菜就是澳洲最常规的菜谱。就算夏南瓜和鳄梨,都因为其太富有异国情调而被藏在了柜台后面不见客人。今天,我们生活在一个富有活力的多文化融合的社会之中,感谢于各国移民从世界每个角落出发最后在澳洲定居,他们带来了自己的文化和传统,还有如何培育并复制家乡原汁原味美食的珍贵知识。
通过各文化美食烹饪理念的交流,以及新移民喜欢与人分享的开放意愿,我们的餐桌上才出现了几乎覆盖世界各国的各地美食。让我们大体地看一下,来自越南的鱼贩,意大利腊肠 *** 能手,中国的肉贩,黎巴嫩的外卖摊,加上来自北非、印度、马来西亚和地中海的各种调料,这就是被我们称为“Mod Oz”(现代澳大利亚菜肴的简称)美食的基础。澳洲美食融入了亚洲、法国、地中海美食风味的影响,而且最重要的是,它还加入了澳洲土著创造出的新鲜灌木美食的芬芳味道。因此想要了解“澳洲本土美食”,悉尼餐馆Edna’s Table就是澳洲那复杂而富有创新精神烹饪风格的一个最典型的代表。采用当地八角调料、配有调味汁、如宝石般漂亮的金枪鱼,以及佐以辣椒调料的巴尔曼虫小方饺只是这家餐馆菜单上众多招牌菜中的两道而已。澳洲各地的众多厨师都已经成为了世界美食界的名人,他们那些与众不同的、与时代同步的烹饪理念就像他们所烹调的美食一样,咝咝地散发着诱人的香味。
1. 悉尼鱼市的鲜活海鲜
悉尼人有理由为他们的美丽港口所沉醉,他们每个月都要前往贝盟湾公园(Pyrmont Bay Park),逛一逛农产品市场 (Good Living Grower’s Market)。除了那些新鲜的农产品之外,那里还有提供各种美食的摊点,包括一篮子可供你懒散地躺在草坪上品尝的野餐美食。你可以一边吃着美食,一边观赏路过的 *** 表演,午餐之后你还能在周围的木板道上散步,欣赏港口的美景。当地另一个美食集中地是悉尼的鱼市场,那里是悉尼海鲜美味的发源地。在那里有堆起如小山般、在太阳照耀下闪闪发光的对虾,有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛰虾,以及新鲜甜美的毛蚶。在鱼市场中一些零售商也出售多种多样的海鲜外卖食品,从生鱼片和寿司、烤枪乌贼和烤章鱼,到马来西亚风味的辣味米粉汤面应有尽有。所以你只需要和当地人一样,从鱼市场的商店买上一瓶啤酒或是葡萄酒,在码头上找一张太阳伞下的大桌子, 与当地人挤在一起就餐,然后在接下来的几小时里一边吃着美食,一边看着船儿在海浪中上下起伏,也是不可多得的乐趣。你也可以在鱼市场的悉尼海鲜烹饪学院继续这趟美食之旅,在那里,悉尼的顶级厨师们会教授你如何烹调各类海鲜,你也可以抿上一两口葡萄酒,品尝更多美味的海鲜。在锅碗瓢盆之间,还会遇到一两次罗曼史哦。
2. 墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐
以精致美食,城市优雅闻名的墨尔本,是全球美食家们追捧的美食圣地。那儿的美食探险,足以满足你那探求美食的好奇心和渴望,并让自己的味觉得到无上享受。现在卷起袖子,按照《Kate McGhie美食手册》去品尝回味,讨论甚至烹调那众多美食吧。Kate McGhie这位独特的美食作家经常和小团队游客一起,前往市场和商店购买食物原料,然后返回自己的工作室,烹调并享用一顿令人印象深刻的美餐。墨尔本的维多利亚女王市场是一个具有19世纪历史风格的露天标志性景点,那里有各种肉类、鱼类、家禽美食,各种烹调器具,以及真正的澳洲艺术品。你可以在周日的下午在那里品尝美酒,或是在凉爽时节,报名前往附近的莫宁顿半岛参加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之后,大家将抵达T’Gallant酿酒厂享用午餐和美酒,你已经猜到了,有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等着你。
3. 布里斯班河边的牛肉烹饪表演
布里斯班的发电站市场 (Powerhouse Markets)则给该市增添了一种文化的意味。市场座落在布里斯班河边的表演艺术中心内,四周围绕着修剪精细的花圃,市场内的销售桌就像艺术展台, 饰以牡蛎、牛肉、野鸡、鸭胸、茶点和其它琳琅满目的美食。“见见你的美食厨师”就是这著名市场的格言,而这里同时举行的澳洲著名花卉展,经典街头艺人,西班牙吉他手和各种精灵古怪街头表演更是烘托市场的迷人气氛。你也可以前往布里斯班的唐人街,在那里不仅有中国传统的中药、艺术和文化,还有不少超级市场。你或者还可以游历一下布里斯班的精致食品店和酒吧。至于那些渴望在布里斯班品尝一次难忘牛排大餐的人,也可以光顾Cha Cha Char酒吧烤肉店,那里的招牌牛排绝对能让人回味无穷。
4. 北领地沙滩夜市的鳄鱼肉
如果你前往北领地地区,你可以光临名迪海滩(Mindil Beach )的特色夜市,在沙滩上尽享野餐风味。在日落暮色渐浓之际,飞舞的蜻蜓彷佛具有魔力一般,而那里的食物也是融合了当地各种饮食文化的精髓,亚洲辛辣美食,希腊传统佳肴,意大利、英国和南美风味的美食应有尽有。在从5月到10月的干旱季节里,夜市在周四和周日准时开幕。你对鳄鱼肉非常着迷?那你就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”(Overland Steak House),在澳洲内地风情主题的环境中点上一道鳄鱼肉。当然在那里你还能品尝到鸸鹋、袋鼠和品种繁多的牛肉美味。
5. 南澳巴罗莎山谷的农家菜
南澳大利亚州的巴罗莎山谷是澳洲更大的独立葡萄酒生产地区。从欧洲前来的移民在那里扎根已经整整六代人,凭借着自己那强烈的欧洲传统,他们建立起了一个繁盛的葡萄庄园。食物和美酒已经成为了这一地区所不可缺少的一部分,两者甚至已然紧密结合,难分彼此。巴罗莎的农家菜风味来自最早来这儿定居移民的德国传统,不过这儿也有多文化融合的例子,该州希腊、意大利、中国、南斯拉夫和近来的越南移民的融合,也向我们奉上了一份了不起的美食大杂烩。其中有味浓的德国香肠和烤肉,也有鲑鱼,鹿肉、小龙虾和一些口味与众不同的橄榄油。你到处都能展开美酒佳肴之旅--那里甚至还有一趟美酒列车,能将你带往各家酿酒厂,品尝到当地各家葡萄美酒。同样是在这一地区,位于克莱尔山谷的荆棘公园县则向游客们的美酒之旅提供了更多的机会,让游客能在品酒的同时,体验艺术课程,或是在烹饪学校接受天才大厨大卫·海(David Hay)的精心指导。
6. 西澳玛格丽特河的蟹贝佳肴
在西澳大利亚州,玛格丽特河则是当地最主要的葡萄酒产地之一,而那里的赛来雄葡萄酒 (semillons)、夏敦埃酒(chardonnays)、红葡萄酒和混合酒都经常卫列澳洲更佳美酒之列。当地人一般行事低调,讲话简洁,而地方景色也是非常宜人。当地最新鲜的佳肴中有令人垂涎欲滴的当地贝类,蓝色美味蟹(blue manna crabs)和荣获殊荣的奶酪。当地很多酿酒厂都设有品酒间,并向游客出售美酒。那些喜爱海鲜,以及希望加入水上运动团队痛快玩上几个小时的人则也可以参加该州组织有序的钓鱼远行。
7. 塔斯曼尼亚的特产大会
在塔斯曼尼亚首府霍巴特市撒拉曼卡广场的周日市场则是宗教文化和农贸 *** 相结合的产物,但在这里你也能品尝到塔斯曼尼亚这个小海岛上产出的诸多美食。珍宝岛(Treasure Island)则无疑是塔斯曼尼亚州酿酒业的代表。那里酿酒业不仅欣欣向荣,而且质朴的水土更是向当地人,以及澳洲大陆上的民众提供最上乘的鲑鱼和甲壳类美食。这一富饶之地还出产苹果、浆果、李子、油桃、芥末和最负盛名的奶酪。邻近的国王岛(King Island)则是一个美丽的地方,那里没有红绿灯,空气芬芳,而且美食也有着诸多亮点。有美味的奶酪、牛肉、野生火鸡、野鸡,以及从国王岛面包店出炉的美味派。当地人非常友善,很多只是简单问问路的游客,经常被请到附近的农庄之中,喝上一杯茶或是吃上一顿午饭。
来和澳大利亚人打成一片吧。品尝这里的美酒佳肴,结识澳洲当地人创建友谊,体会为什么这里会创造出一些堪称世界更佳的美酒和名菜。
澳大利亚的美食有哪些英文(澳大利亚的美食有哪些)
1、澳大利亚的美食有哪些。2、澳大利亚的美食有哪些英文。
3、澳大利亚十大美食介绍。
4、澳大利亚七大美食。
1.澳大利亚的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龙虾、澳洲牡蛎、肉派等。
2.袋鼠肉:肉口感类似于牛肉,脂肪含量低、蛋白质含量高、肉质偏硬、有特别的膻味。
3.烹制到5分熟,撒上大蒜、胡椒、迷迭香等,香味诱人。
4.皇帝蟹:体积巨大、蟹肉结实、爽口无比。
5.尤其是蟹腿和蟹壳,蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处。
6.南澳龙虾:到原产地澳洲一定不能错过澳洲龙虾。
7.作为顶级食材的代表,其体型庞大、肉质鲜美、营养美味。
8.生食加芥末、清蒸配黄油加柠檬汁,味道非常鲜美。
9.澳洲牡蛎:又称生蚝,澳大利亚生蚝肉质肥美,可生吃、也可蒸食。
10.澳洲人喜欢挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃,美味无穷。
11.肉派:在传统派的基础上,将里面的果酱馅料换成了浓醇酱汁浸泡过的肉粒,酥软的外壳,一口咬下,鲜美的肉粒和烫嘴的酱汁非常爽口。
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澳大利亚留学:从墨尔本到阿德莱德旅游攻略
您好,我是专注留学考试规划和留学咨询的小钟老师。留学申请的每一步都充满挑战,我在这里为您提供从留学目的地选择到申请材料准备的全方位支持。您的留学梦想,我们一同实现,敬请访问!https://liuxue.87dh.com/从墨尔本出发,沿王子公路(Princas Freeway)行驶,踏上一段奇妙的旅程,纵情畅游世界上最壮丽的海岸风光。越过州界来到南澳大利亚州(South Australia简称:南澳)。南澳以精彩交融的独特体验而著称——丰富的野生动植物资源,世界一流的美食与葡萄酒,秀丽的山脉和纯净的海岸线集于一身。首府城市阿德莱德(Adelada)建城于1836年,多次入选“世界宜居城市”以及被澳洲本国评选为“澳洲本地最宜居城市”首位。并获得多项其他提名,例如2023《孤独星球》世界十大城市,2023《 *** 》必去的目的地等等。阿德莱德也是前往澳洲最重要的葡萄酒产区芭萝莎(Barossa),被誉为“亚太之一岛屿”的袋鼠岛(Kangaoo Island),壮观的弗林德斯山脉(Flinders Rangas)以及广袤粗犷的内陆地区(Outback)等的门户城市。
在以下文字中我们向大家介绍墨尔本至阿德莱德沿线南澳几个地区的一些主要景点,这些地区分别是石灰岩海岸(Limestone Coast)菲尔半岛(FleurieuPeninsula)和袋鼠岛(Kangaroo island)。最后从袋鼠岛(Kangaroo island)出发,经菲尔半岛(Fleurieu Peninsula)前往阿德莱德。舒适行程将为您的旅行划上一个圆满的句号。
1. 石灰岩海岸
经过长达两千六百万年,在海洋以及地壳版块移动的原始力量作用下,石灰岩海岸被完美雕琢成为一个天然的乐园。这里也披祢为澳大利亚另一个红色中心(The Red Centre):库纳瓦拉(Coonawarra)因其丰富的石灰岩红土土壤(Terra Rossa),而成为高品质红葡萄酒的代名词。这个地区的另—个特色则是溶洞谜宫,尤其是纳拉库特(Naracoorte)附近的溶洞。因为发现了古老的化石,纳拉库特世界诸产化石遗址(The Naracoorte Worid Heritage Fossil)被列入世界文化遗产,每天对外开放。
2. 蓝湖(Blue Lake)
其貌不扬的小湖泊,但因其在冬天会变成奇妙艳丽的钴蓝色而成为必游之地。
3. Piccaninnie Pond保育公园和麦当劳港(Port MacDonnell)
这是一座历史悠久的港口,也是南澳最南端的城镇。这里拥有南澳大利亚最庞大的龙虾捕捞船队。
4.玛莉·麦基隆潘娜拉中心(Mary MacKil-lop Penola Centre)
在关于澳大利亚第—位圣女玛莉·麦基隆(SisterMary MacKillop)的传奇故事中,潘娜拉(Penola)小镇是不可缺少的—个部分。1866年,年轻教师玛莉和身为牧师与科学家的朱利安·特尼森·伍兹(JulianTenison Woods)共同创建了澳大利亚圣约瑟夫修女会(Austrahan Sisters of St Joseph k)。最初只是为丛林地区的孤儿提供免费教育的天主学校,后来则吸引了澳大利亚和海外的许多年轻学子来此就读。她的善举使自己成为了澳大利亚的之一位圣女。
5.库纳瓦拉产酒区(Coonawarra)
红色土壤、石灰岩、纯净的地下水和漫长而寒冷的成熟季节使库纳瓦拉成为澳大利亚著名的“另一红色中心”。这里有超过二十三座酒窖,游客可在此品尝和购买澳洲更好的赤霞珠。附近的柏特威(Padthawav)和本森山(Mt Benson)葡萄酒产区盛产各类红葡萄酒与白葡萄酒。小镇以东一点五公里处的柏特威自然保护公园(Padthaway Conservation Park)生长着种类繁多的本土树木以及稀有的长嘴凤头鹦鹉。
6.纳拉库特世界遗产化石遗址(NaracoorteCaves)
在拥有“世界文化遗产”称号的纳拉库特世界遗产化石遗址(Naracoorle Worid Hentage Fossd),您可选择多种方式,通过岩洞旅行探索与发现澳大利亚远古哺乳动物。
6. Tantanoola 岩洞遗迹
离甘比尔山(Mt Gambier)东北二十九公里处的岩洞是研究和观察石灰岩海岸地区复杂而有趣的岩层地貌的好去处。这里也是澳洲为数不多可以接待坐轮椅游客的岩洞。
7. Mayura Station——品尝上等和牛肉的餐厅
南澳优质的气候、牧场资源以及血统纯正的和牛品种共同孕育了Mayura上乘的和牛肉。
8. 方尖碑(Roba Obelisk)和海滩漫步
海滨小镇洛贝风景秀丽。悬崖上矗立的红白条纹相间的方尖碑建于1852年,为了纪念船只航行进入基申湾(Guichen Bay),以及用来存储火箭的救生设备,并且为船只导航。这里是观赏海景的绝佳位置。
9. Long Beach 海滩自驾
10. 金斯顿小镇(Kingston)的龙虾
驾驶汽车开上绵延的沙滩兜风——想想都很酷吧!另外,与麦当劳港(Pon MacDonnell)一样,附近的小镇金斯顿(Kingston)也以盛产龙虾而闻名。这正是为什么大龙虾雕塑在这座渔港占据了如此重要的位置。不仅如此,当地还被誉为—个宁静而优雅的度假胜地。
11. Jacks Point 鹈鹕观景台
观景台位于库荣国家公园内,穿过短短一段被当地特色植物围绕的栈道,可以远眺澳洲鹈鹕哺育幼鸟的岛屿。
12. Meningie 奶酪工厂、博物馆和餐厅
走累了吗?来这里品尝香醇咖啡和奶味浓郁的当地奶酪吧!
我希望以上的解答能为您的留学规划添砖加瓦。留学之路虽曲折,却不孤单。如有更多疑惑或需要进一步了解,我们的官方网站随时欢迎您。那里有更详尽的留学资讯和专家团队的一对一指导,助您顺利走上留学之路。期待与您的每一次相遇,祝申请顺利!https://liuxue.87dh.com/
澳大利亚旅游指南详细指南
澳大利亚是一个高度发达的太平洋国家,也是地球上唯一享有整个大陆的国家。澳大利亚长期与世界其他大陆隔绝,其动植物保持着原始风貌。这里出现了许多独特的物种。这是给你的详细旅行指南。
地点:悉尼-墨尔本-凯恩斯
如下图,悉尼美食推荐;
如下图,墨尔本美食推荐(筛选后留下,每一个都超级正!)
如下图,凯恩斯澳大利亚产品推荐
以下,澳大利亚10天行程
澳洲旅游指南
气候:冬天不冷,夏天不热。
平均气温17.4摄氏度,二月最热。
手机卡:70元/张
澳洲签证:1000元/人
汇率:1澳元/5人民币
机票:香港-悉尼-墨尔本-凯恩斯-香港(6980元)
交通指南
悉尼-Opalcard公交卡,大巴士(观光车)和中央车站为市中心;
墨尔本——Myki(公交车和电车可以办公交卡),空中巴士(班车);
需要注意的事项
1.墨尔本有轨电车非常发达,交通路线图可以在个人相册集锦中找到;
2.711车卡可以买;
3.优步;
旅游必带物品
带涂层
防止被晒黑
晕船药
悉尼景点
1.环形码头环形码头(歌剧院、海港大桥和现代艺术博物馆一起);
2.鱼市鱼市;
3.悉尼大学;
4.维多利亚女王购物中心(建筑之美);
5.WestfieldMall(购物);
6.邦迪海滩(涂鸦墙);
7.黄金海岸;
8.海德公园;
9.创可贴海滩;
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墨尔本景点
1.墨尔本大学(皇家植物园在附近);
2.科林街(奢侈品一条街,有好看的买家店);
3.皇家拱廊皇家拱廊(购物中心);
4.维多利亚州图书馆(超级美丽);
5.大洋路(必游景点);
6.唐人街;
7.彩色小房子(离海有点远);
8.墨尔本动物园(距离较远,需要预留时间);
9.蒸汽火车(很有特色,沿途风景很美);
10.圣保罗大教堂;
11.伯克街(更大的购物中心);
:
凯恩斯景点
1.大堡礁;
2.古老的热带雨林;
澳大利亚土特产:
推荐:化学家性价比更高。
要去澳大利亚悉尼自助行旅游,有啥好玩好吃的推荐吗?海鲜、牛排都可以推荐
悉尼可以算是吃货的天堂了,在澳洲也算是有名的美食天堂,由于澳洲是个殖民国家,加上在移民倾向中,澳洲也是一个非常受欢迎的地方,所以在澳洲,你能看到不同的肤色、种族的人,各种文化碰撞交流,一方面也影响了澳洲的饮食文化,各种元素大杂烩。所以在澳洲,不仅有本地特色的餐馆,中餐馆、泰国风味、马来西亚、印度、日本、越南等这些餐馆比比皆是。步骤2/5
但是在悉尼,最有名的莫过于牛排和海鲜了
步骤3/5
在澳洲,经营牛排的店面很多,但是更好吃的还是在岩石区的Pancakes on the rocks。这家牛排不仅厚,肉质也非常的嫩,不腥不膻不粘牙,还会配上薯条和生菜,鲜嫩多汁,绝对美味,让你体会大口吃肉的感觉。另外,他家的甜品也是非常好吃的。
步骤4/5
悉尼的是个海滨城市,海鲜这些东西向来不缺,龙虾、螃蟹、三文鱼、牡蛎等等东西很多。
去吃海鲜更佳的地点就是悉尼的鱼市场,每天的海鲜都是新鲜捕捞上来的,在这里你可以买生的带走,或者在现场烹饪现场吃,也有直接卖熟食的档口,每天的每天10-11点左右去吃是海鲜最新鲜的。
步骤5/5
还有一个地方就是悉尼塔的自助餐了,里面的鲜蚝是一级棒的,在那里你可以一边享受美食,一边欣赏悉尼的全景,也是不错的选择。
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