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广东岭南文化特色是什么?岭南文化特色体现在哪里?

370SEO1年前 (2023-12-30)170

广东岭南文化特色是什么?

岭南文化包括粤剧、岭南画派、广东话、广绣、广彩、岭南建筑风格。代表岭南文化的作家:欧阳山、杜埃、陈残云、秦牧、黄秋耘等,这些作家都是广东人,写的文章多少都会带有岭南文化特色。岭南画派的代表:高剑父、陈树人,高奇峰“岭南三杰”、关山月、黎雄才、杨之光、陈金章、梁世雄、林墉、王玉珏、何香凝、方人定、客大槐、苏卧农、李抚虹、黄独峰、黄少强、叶少秉、张坤仪、赵少昂、何漆园、周一峰等。

岭南文化传说

从古老的民间传说开始,就具有一种与众不同的开放心态,至今南海神庙中还立有波罗国使者达奚司空的塑像,西来初地还有达摩祖师的遗迹。著名的岭南画派,就是在继承国画传统技法的基础上,借鉴了西洋画的技术而形成;

饮誉世界的粤菜风味,不但吸取了国内八大菜系的技艺,也吸取了西菜烹饪之精要。特别是改革开放以来,广东人更发挥了这方面的潜质,在全国率先敞开大门,在对外经济、文化的交往中扮演了引人注目的角色,这并不是偶然的。

岭南文化特色体现在哪里?

饮食:岭南地域内可猎、可耕、可渔,物产十分丰富,山珍、海味、粮食、蔬菜、水果等种种食料,岭南饮食文化正是在岭南的农业文化与海洋文化的交融中产生和发展的,比较有名的有粤菜、客家菜、广州菜、潮州菜、东江菜

饮茶:“喝茶”在粤方言里称作“饮茶”,广州人爱“饮茶”,茶文化既是民俗文化,又是饮食文化。构成了岭南文化别于其他文化的一个显著特质。

语言:粤语、客家语、潮州话,别的地域可没有

宗教:宗教是构成岭南文化的一个重要内容。岭南历史上曾有过佛教、道教、 *** 教、天主教和基督教的传播,并且在中国宗教史上占据着重要的地位。岭南为外来宗教入传中国的之一站,同时又是中外宗教文化交流的重要桥梁。在较长的历史时期内,岭南地区成为全国外来宗教势力最为强盛的地区之一。

民俗节庆:他的文化节日特别多,比如东莞龙舟竞渡、中国旅游艺术节暨广东欢乐节、广州国际美食节、盂兰节等等

工艺园林:比较有特色,工艺的如金漆木雕、玉雕和牙雕,独特的岭南盆景

戏曲:广东的戏曲剧种有粤剧、潮剧、广东汉剧、采茶戏、雷剧、琼剧(亦称琼州戏,海南戏)等,以粤剧、潮剧、广东汉剧三种流行最广、影响更大、观众最多。

建筑:岭南建筑及其装饰是中国建筑之林中一枝奇葩,千百年来,经过历代建筑匠师的辛勤劳动,充分利用了南国的自然资源,结合南国人民的生活特点,形成了风格独特的建筑艺术,在中国建筑之林中占有重要的地位。

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迎亚运 内容关于岭南文化的 急

是作文来的
  写岭南的卤菜、水果、功夫茶、粤剧、粤菜、饮茶……
  “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。这是苏东坡放开肚皮吃荔枝的自我写照,也是对岭南风物的赞叹。说到鲜艳欲滴的荔枝,人们便会联想到杜牧“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”那杨贵妃品尝荔枝的惬意情景,除了荔枝,还有龙眼、黄皮等等,由此也可见广东早就是物产丰富的一方宝地。

  广东的粤菜是中国的四大名菜之一, 粤菜包括广州菜、潮州菜、东江菜(客家)等。粤菜注重鲜、爽、滑、嫩、清、脆,讲究“镬气”,品种繁多,色味俱全。粤菜“无所不吃”,这个突出特征是在吸收了众多饮食文化才形成的。这又反映了广东人的开放兼容心态和开拓创新意识。秘制梅子鱼、金牌烧乳鸽、鲍鱼海鲜卷、鹊巢榄仁鲜虾球、铁板烧横琴生蚝等等,一道道菜名犹如一行行诗歌,是那么美丽动听,又使人胃口大开。还有广东的龙舟宴、大盆菜,体现了广东人热情好客、邻里和谐。

  粤菜的卤味,以潮州风味为代表,有卤鹅、鸭翅、鹅掌、鱿鱼、猪耳朵等,外形金红油亮,色泽明快,清鲜欲滴,吃口也分外地鲜香醇厚,耐嚼耐品,回味无穷,连骨髓也不例外。即可拼盘,也可单独成菜,为菜肴添辉添色。

  饮茶是广东人的生活习俗,民间流传着“清晨一壶茶,不用找医家”的谚语。广东人所说的饮茶,不仅饮茶,更重要的是吃点心。各色的点心装在小蒸笼里,热腾腾的、艳滴滴的、香喷喷的,十分诱人。广东人不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,更重在会友,交谈沟通,还顺便传播新闻,洽谈生意。可见,广东人的饮茶实际上是一种社交活动,是一种现代文明的高尚礼仪交往。

  用一位美食家的话来说,“汤是广东饮食文化的全部底蕴,更是广东省男女老少们日常生活的幸福源泉”。悠久的汤文化使广东人个个是品汤高手兼汤疗专家。体虚燥热时,要喝气血双补、润肺去燥的霸王花煲猪骨或花旗参煲生鱼;天气转凉时则换上一煲海底椰川贝母炖冰糖……广东人在煲汤上付出的时间和耐心绝非外地人所能及。
  广东喝汤的历史来源已久,这与广东湿热的气候环境有关,而且广东汤的种类会随季节转换而改变,深谙煲汤之道的广东人会告诉你,夏天喝清凉的冬瓜薏米赤小豆煲排骨汤可以降火,冬天则要喝滋补的花旗参炖鸡去寒。
  不过,对于外地朋友来说,广东的汤水虽然好喝,但若想学会却不易调配。单是一锅汤水里便已是大有乾坤,莲子、百合、淮山、芡实、枸杞、红枣、各种豆类,如何将这些材料合理适量地搭配一起、发挥适当的功效可是一门大学问。
  粤剧
  粤剧,原称大戏或者广东大戏,源自南戏,自公元1522年~1566年(明朝嘉靖年间)开始在广东、广西出现,是揉合唱做念打、乐师配乐、戏台服饰、抽象形体等等的表演艺术,有“南国红豆”、岭南文化瑰宝的美誉。粤剧每一个行当都有各自独特的服饰打扮。最初演出的语言是中原音韵,又称为戏棚官话。到了清朝末期,知识分子为了方便宣扬革命而把演唱语言改为粤语广州话,使广东人更容易明白。粤剧名列于公元2006年5月20日公布的之一批518项国家级非物质文化遗产名录之内。公元2009年9月30日,粤剧获联合国教科文组织肯定,列入人类非物质文化遗产名录。

  广东醒师
  醒狮,属于中国狮舞中的南狮,是在桩阵上比赛,造型夸张、颜色亮丽,是融武术、舞蹈、音乐等为一体具有强烈吉祥、喜庆色彩和气氛渲染能力的传统体育项目,是地道的广东民间舞,是广东舞苑中的一宝。历史上由唐代宫廷狮子舞脱胎而来,五代十国之后,随着中原移民的南迁,舞狮文化传入岭南地区。明代时,醒狮在广东出现,起源于南海县。现流传于广东、广西及东南亚各国华侨中间;在广东境内主要分布在佛山、遂溪、广州等县市。广东醒狮被认为是驱邪避害的吉祥瑞物,每逢节庆,或有重大活动,必有醒狮助兴,长盛不衰,历代相传。

  潮州功夫茶艺
  我国茶艺中更具代表性的一种,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,向来有“中国茶道”之称。潮汕功夫茶历史悠久,中国茶文化盛行于唐朝,而潮汕功夫茶则盛行于宋朝,贵族茶就是源于潮汕功夫茶,至今已有千年历史。品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分。潮人爱饮工夫茶,可以说是达到“嗜茶成性”的程度古人说的天光开门七件事:柴米油盐酱醋茶,而潮汕某些“老茶客”,却把古人列为末位的茶,破格地晋升为之一位,每天早起之一件事就泡饮工夫茶。他们不怕俗话说的“早晨空腹茶,劫贼入人家”,而持之以恒,处之泰然。潮人把茶叶叫”茶米”, 可见"嗜茶若命"者的形象。由此可见潮人对茶可谓情有独钟。
  潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列,而尤以“功夫茶”为著称。潮州功夫茶,起于明代,盛于清代,成为潮州地区饮茶习俗的文化现象,是潮州饮食文化的重要组成部分。
  潮州功夫茶,在当地不分雅俗,十分普遍,均以茶会友。不论是公众场合还是居民家中,不论是路边村头还是工厂商店,无处不见人们长斟短酌。品茶并不仅为了达到解渴的目的,而且还在品茶中或联络感情,或互通信息,或闲聊消遣,或洽谈贸易,潮州功夫茶蕴含着丰富的文化内容。儒雅人家的功夫茶特讲究,有茶童(戏称“风炉县长”)专侍,挑担、入山、浮水,临清溪而烹茶,观山水而论道,赋诗辞而抒情,别有一番情趣。

  客家围屋
  客家围屋是客家极具代表性的居住建筑,始于唐宋,盛于明清,集科学、实用、观赏于一体,与北京四合院、陕西窑洞、广西“橄榄屋”、云南“一墩屋”并称为中国五大特色民居建筑。广东梅州的南华又庐、温公祠、光禄第、花萼楼、泰安楼,福建永定土楼,江西关西围屋等均为客家大围屋的典型代表。
  客家人崇尚自然,笃信风水,以水聚财。所以,客家大围屋前都有一个风水池塘。房屋依山傍水,在正堂后面围着一至几道半圆或全圆的建筑,叫作“围龙”,与屋前的风水池塘、宅屋主体建筑共同组合成一个太极圈。其宅基以山脉衬托气势雄壮,山麓结基平坦宽敞,四周绿水环绕,左右山峦如案,远处山峰成笔形者为佳。在客家文化里,这是财丁两旺、文人辈出的最理想屋场。
  客家围屋号称“东方古罗马城堡”,其独特的围龙式设计,正是华夏文明“向心力”特质的更佳体现。客家围屋以祖宗牌位上堂为中心,以南北子午线为中轴对称,前低后高,稳坐山中,成向心之势。围龙屋高耸的弧形后围顺山势平缓而下,显现着平稳的力感。其中间的主体建筑———方形堂屋分上、中、下三厅,厅堂左右横屋相对,由天井、走廊隔开,分布其间的牌位祠堂、花厅、厢房、书斋、上下廊侧等功能各异,主次分明,纵横交错。风水池塘位于围龙屋前更低处,一塘半圆形的碧水,既守护风水,又作防旱、防火、养鱼等生产之用。

  赛龙舟
  坐落于南海之滨的粤西阳江的传统“龙船鼓”,久远的历史渊源河厚重的文化底蕴,赋予了广东阳江民间龙舟竞渡独具一格的民俗文化特色。据相关史料记载,广东阳江端午节赛龙舟的民间习俗,早在清朝已经盛行,至今已有二百多年历史。每年的农历五月初一、初三、初五三天,漠阳江上群龙逐浪,锣鼓喧天,观者如潮。广东阳江的传统龙舟长三十点六米,中部宽一点二米,用柚木或梢木建造,龙头高大威猛,舟身油亮乌黑,首尾鳞甲色彩斑斓,长须飘逸,极为威武,全舟共五十四人。
  与世界各地龙舟竞渡习俗不同的是,广东阳江龙舟一直都沿袭着“逆水赛舟”的竞渡方式,旨在体现一种不畏艰难、奋发争先的“龙舟精神”,世人称之为“划的是龙舟,赛的是精神”。龙舟竞渡之时,双龙并排逆水而上,锣鼓喧天,水花飞溅,宛如猛龙腾江,煞是壮观!

观岭南围屋,赏客家文化,惠州十大绝美古村落,你来过吗?

惠州,岭南名郡、粤东门户,景色有半城山色半城湖之称,不过我觉得还应该加上十分之一个海滨小城,东江和西枝江贯穿全境,惠州西湖更是冠绝广东。


这里是客家人的重要聚居地,西子湖畔的惆怅,罗浮山下的香火,大亚湾的秀丽,客家古民居的青砖黛瓦......来惠州,你都能找到你想要的景色,不过,一定要用心去体会。


惠州的 历史 非常的悠久, 历史 上的很多文人墨客都在这里留下墨宝和诗词,而客家围屋和古堡非常的有特色;我为大家推荐惠州十大绝色古村落,分别是: 范和古村、皇思扬古围村、旭日古村落、周田村、吉水围古村、功武村、龙门鹤湖围、黄屋古村、溪美古村、墨园村。


1、范和古村: 广东十大最美古村落之一,到海角吹吹海风,看看落日,这里有保存完好的围屋建筑、众多的庙宇、哥特式的天主教堂、古戏台,安静美好,极具生活气息;古围屋、规模更大、最著名的是罗冈围、吉塘围、尚德围、长兴围四大围屋,有3个古戏台,水仙爷戏台、妈前戏台和城隍庙戏台。


位于广东省惠州市惠东县稔山镇范和村,推荐指数:★★★★★,门票:免费,建议游玩时间:1-2天,建议交通方式:公共交通或者自驾,乘坐惠州公交H2路/H3路/678路到范和村下车。


2、皇思扬古围村: 这里是岭南建筑的精华,墙角的青苔书写着每一段岁月的故事,村道上的鹅卵石磨出了光亮的色泽,屋顶的瓦片勾勒出非一般的古韵风味;小城堡、武魁楼、翰林第、牌坊、卵石路、书室、学院、学堂、三眼井等古建筑形成了村中的建筑群。


位于广东省惠州市惠东县多祝镇皇思扬古围村,推荐指数:★★★★★,门票:免费,建议游玩时间:1天,建议交通方式:公共交通或者自驾,乘坐惠州公交703路/702路/706路到多祝中队下车。


3、旭日古村落: 在岭南罗浮山脚,有一个古朴又迷人的古村落,它就是龙华旭日古村落,被考誉为岭南古民居建筑之典范,这里保留了许多明清时期的老房子,独具岭南特色的古民居,颇有北京四合院的味道;这里游人不多,商业气息很淡,喜欢古建筑的一定不能错过。


位于广东省惠州市博罗县龙华镇旭日村,推荐指数:★★★★★,门票:免费,建议游玩时间:1天,建议交通方式:公共交通或者自驾,乘坐环罗浮山 旅游 A线到旭日古村落站下车。


4、周田村: 千秋客家文化,百年红色经典,这里有着侨乡文化,又是一座红色古村,先后涌现六位将军和四十多位烈士,叶挺纪念馆、叶亚来故居、廖似光故居、古树公园、碧滟楼、冷杉秋长花海影视基地组成了古村最美的景;来这里寻找客家文化,华侨文化,红色文化,你不该错过。


位于广东省惠州市惠阳区秋长镇周田村,推荐指数:★★★★★,门票:免费,建议游玩时间:1天,建议交通方式:公共交通或者自驾,乘坐惠阳3路到叶挺将军纪念园下车。


5、吉水围古村: 这是一个历经岁月沧桑的客家古围屋,村中的建筑年代都很久远,小巷子里铺满了小石头,已经被 历史 打磨的光滑圆润,小巷两边的古屋,虽称不上残破,但是依然能看到 历史 的痕迹;古村的东门、朱公祠、澳圭朱宗祠、古村展览馆、公庄河都是不容错过的美景。


位于广东省惠州市博罗县公庄镇吉水围,推荐指数:★★★★★,门票:免费,建议游玩时间:1天,建议交通方式:自驾。


6、功武村: 古村有一片很大的古建筑群 ,包括五宅、古码头、正街、廖氏宗祠等,有古民居上千间,研究价值极高;这里有广东更大的碉楼式古堡,建筑色彩明快,古建筑保存的非常完好,古屋多是用青砖砌成,历经风雨岁月,老砖老墙就像腊肉,看起来非常的有质感。


位于广东省惠州市龙门县沙迳镇功武村,推荐指数:★★★★★,门票:免费,建议游玩时间:1天,建议交通方式:自驾,在龙门县城去南昆山景区的 旅游 车都会途经沙迳镇。


7、龙门鹤湖围: 这是一个 历史 并不悠久的古村,村中的客家围楼非常的有特色,三面环水,只有一座石桥和一个门口供出入;古围屋有三堂、四横、一外围、四碉楼、一望楼、一斗门,具有防震、防火、防御多种功能,通风和采光良好,处处彰显着客家人的建筑智慧。


位于广东省惠州市龙门县永汉镇鹤湖村,推荐指数:★★★★★,门票:免费,建议游玩时间:1天,建议交通方式:自驾。


8、黄屋古村: 这是一座千年古村,村子仍然保存着原有的面目,现在仍有古民居500余间,还有一条2000米长的古石巷道,还有中西融合的清末书室,宋代的窑址;古屋有很多已经有些垮塌,墙体斑驳,小巷的青石板路倒显得坚实而厚重,非常值得一游。


位于广东省惠州市惠城区仲恺高新区陈江街道,推荐指数:★★★★☆,门票:免费,建议游玩时间:1天,建议交通方式:自驾。


9、溪美古村: 以古树、古建筑、祠堂、美溪著称的绝美古村;村中200年以上树龄的古榕有42棵,其他古树加上古榕总数有150多棵;古民居中的各种雕饰壁画非常漂亮,其中以惠州西湖的壁画最为吸引眼球;古村靠近考洲洋,周围有许多红树林景观,非常值得一游。


位于广东省惠州市惠东县铁涌镇溪美村,推荐指数:★★★★☆,门票:免费,建议游玩时间:1天,建议交通方式:自驾。


10、墨园村: 广东著名古村落之一,位于东江北岸,这里有惠州保存最完好的古建筑群;村内最老的建筑就是一口明末的古井,井里的水质非常优良;古井旁的协天宫是古村的标志性建筑,村内还有徐姓、陈姓、朱姓三座宗祠,非常的有特色,值得一观。


位于广东省惠州市惠城区横沥镇墨园村,推荐指数:★★★★☆,门票:免费,建议游玩时间:1天,建议交通方式:自驾。


除此之外,惠州还有很多古村,风景非常不错,都值得一游,有 赤岗村、东楼村、岚派古村、南坑村、海唇村、嘉义庄、上良村、观背村......


惠州的古村都有非常有岭南围屋特色,每个古村的建筑都非常的值得细细去品,但是这些古村的交通都非常的不方便,自驾最合适,都不用门票,可以尽情的去玩耍。


岭南文化的特点及对当地的影响大神们帮帮忙

岭南文化的特点:新、实、活、变 根据目前的研究成果,可以确认:岭南文化吸收了中原文化、周边文化,吸取了海洋文化(包括东南亚与西方),经由融汇、创造而形成和发展起来。就其实质说来,岭南文化的构成主要乃是三种元素———南越的土著文化、中原文化和海洋文化的融合。 岭南文化能够比较迅速和顺畅地接受外来文化的影响,除了其自身曾经属于“原型文化”的内因外,还与社会的剧变和震荡有关,即天灾、战乱和其他契机往往形成了催化因素。一般而论,从魏、晋以迄明、清,绵长的中世纪最少发生过四次大移民。大量来自中原地区和其他省份的移民进入岭南,对当地的文化以及社会生活的各个领域产生了重大影响,有力地促进了土著文化与外来文化的融合。中央政权的统辖,也把中原的社会文化、政治和经济推行到岭南。中央集权和大一统观念,在岭南文化的合成过程中留下了清晰的印记。由于政局变动所导致的重要人物的流徙,显然也是不可忽视的因素。作为放逐地的岭南,确是接受了许多流放者的返馈。韩愈被贬到潮州不足一年,其影响却是颇为深远的。人们对这位大家所带来的更高层次文化的回报则是“山河为之易姓”,今之韩山、韩江是为明证。这些文化大师遭到流放“烟瘴之地”的处分,在他们的生涯中自是悲剧的一幕,但对岭南文化的交流和促进,却是功不可没。 网上很多,自己看看吧

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