关于土家族的风俗习惯有什么?土家族的春节风俗习惯?

土家族的春节风俗习惯？

土家人把过春节叫过赶年，什么过“赶年”、“早年”，说法不一。过“赶年”，说是在明朝嘉靖年间，东南沿海一带寇骚扰，皇帝征调士兵征倭。过“早年”，说是为避和躲恶人逼债，早早把饭吃了，躲进深山老林，天亮时恶人派人催债，看到家里没烟火了，也就不逼债了。
过年是土家族的最隆重的节日。那么土家族春节的习俗有哪些？土家族过年要比汉族提前一天或两天，即月大是腊月二十九，月小是腊月二十八。后来为习惯起见，大都在腊月二十八日过年，叫过“赶年”。凡在外地的人，都要想尽办法日夜兼程回家过年，叫团年。
土家人过年大多数人家从腊月二十三日开始。腊月二十三日送灶神上天。腊月二十四日打扫卫生叫“打扬尘”即把瓦下、屋梁柱头、檐边的“扬尘”用长竹扫帚打扫干净，屋内屋外阳沟、阴沟都要用锄打扫。腊月二十三左右还要打糍粑、做米团米散、蒸甜酒、做炒米、做包谷坨糖、炒米糖，不少人家还要烫绿豆皮、炸油粑粑、蒸苕粑粑、磨豆腐、舂糯米粉子等。腊月二十八日正式过年，主要是吃晚餐。饭前先要在堂屋神龛上摆供果、粑粑、酒肉，要点烛燃香放鞭炮，给祖先敬酒、作揖、嗑头。还要在朝门口敬土地神，在猪圈边敬猪神，求来年养大猪，猪不生病。敬祭完后就过年会餐，席筵十分丰富，一般是十五六个菜，鱼、肉、蛋、豆腐、蔬菜一满桌，最不能少的是腊肉、鱼、青菜和芋头。腊肉象征富有，鱼象征年年有余。青菜象征一年四季清清白白，无灾难很平安。芋头象征着一年中总遇到头，总有发财的机会，至少要发一种财。吃饭时不准泡汤，传说泡汤来年要发大水成涝灾减产减收。正月初一以后到初五，不准扫地、推磨，传说要刮风打雷收成不好。腊月三十日，月小二十九日，土家族还要过早年，天没亮就要过年，边吃边亮，象征着日子越过越光明。
至今，不少土家人过“早年”吃饭前还有把酒肉往门角里藏一下，上面盖蓑衣的习惯。腊月三十白天或晚上，还要上坟，土家人叫“送亮”。晚上要烧大火烤火，特别要烧一个很大的干树蔸，火越大越旺越好，象征着来年喂的猪大猪脑壳大，日子更加红红火火，一家人围坐在火边，边吃糖果边讲笑，喜气洋洋，土家人叫“坐三十夜”，一直坐到新年的到来。
土家族从正月初一到十五，各村寨一派节日景象。有拜年的、玩灯的、跳摆手舞的、打花鼓的、上山打猎的、演傩戏的、唱南戏的、办婚事的，人们沉浸在欢快之中。过了正月十五，才算把年过完了。土家人常言道“只望端午不望年，过完年后要下田”，指的是从正月十五以后，土家人要忙春耕备耕了。

贵州铜仁土家族简介

　　土家族――自称"毕兹卡"，历史上被称为“武陵蛮”或“五溪蛮”，为古代巴人后裔。印江县50%以上人口为土家族。土家歌舞有山歌、哭嫁歌、蓑秧歌、摆手舞、八宝铜铃舞、茅古斯、肉莲花等，并以特有唢呐、木叶、咚咚喹乐器伴奏。

　　早在2000多年前，土家族先民就在贵州等武陵山区一带繁衍生息，逐渐形成了单一的民族，并和汉族及其他少数民族杂居生活。贵州的土家族分布在印江和沿河两县。土家族有自己的语言，属于汉藏语系藏缅语族。绝大多数讲汉语。他们没有自己的文字，通用汉文。

　　土家族礼仪

　　土家人很注重礼仪，见面要互相问侯，家有来客，必盛情款待。土家族平时粗茶淡饭，若有客至，夏天先喝一碗糯米甜酒，冬天就先吃一碗开水泡团馓，然后再以美酒佳肴待客。一般说请客人吃茶是指吃油茶、阴米或汤圆、荷包蛋等。土家族崇拜祖先，也信鬼神。

　　土家族节日

　　土家族既有和汉族、苗族、侗族等兄弟民族相同的民族节日，又有本民族独特的民族节日；既有各地相同的节日，又有各地特殊的节日。土家族的节日主要有赶年、牛王节、清明节、六月六(晒龙袍)、女儿会、社日、端午、月半、中秋、小年等。

　　土家族食品

　　土家族以大米、包谷为主食，以小麦、红薯、洋芋为副食；饮食普遍喜酸好辣，具有鲜明的地方特色；菜肴丰富多彩，具有浓郁的民族特色；茶文化、酒文化异彩纷呈；饮食器具和烹饪器具中铁器、木器、竹器各具特色；烹饪 *** 灵活多样。

　　土家族手工艺

　　土家族的工艺美术包括土家织锦、挑花、刺绣、制陶、印染、雕刻、编织等多种门类。它们既为世世代代土家族人所创造，又为其所享用。从而，深深植根于土家族风俗习惯之中，默默地与土家族人的生活常在，真真切切地表现着土家族人的审美观和艺术魅力。

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六年级散文诗歌:土家族的摆手舞

福石城中锦作窝，土王宫畔水生波。红灯万盏人千叠，一片缠绵摆手歌。”读罢清朝土家诗人彭施铎的经典传世之作，让人不得不遥想起当年鄂西、湘西、渝东一带盛极一时的土家歌舞之恢宏场面。

　　摆手舞按其活动规模分为“大摆手”和“小摆手”。大摆手活动规模庞大，以祭祀“八部大神”为主。小摆手活动规模较小，以祭祀各地土王、表演部分农事活动为主。大摆手是在摆手堂里举行的。摆手堂正中央，供奉着八部大神及其夫人“帕帕”的神像。摆手堂中间有一根高二十四米的旗杆，上面两面龙旗迎风飘扬。旗杆顶端的一只白鹤振翅欲飞。

　　摆手舞按三年两摆的风俗习惯，于正月初九至十一日举行。每个村寨都要组成摆手“排”，每排人数不限，均设有摆手队、祭祀队、旗队、乐队、披甲队和炮仗队。

　　首列是龙凤旗队，次列是祭祀队。由寨上德高望重的老者组成，多达二十余人。他们身着皂色长衫，手持棍、神刀、朝筒等道具，一尊者捧着贴着“福”字的酒桶，率领着担五谷、担猎物、端粑粑、挑团馓、提豆腐等祭品的人，随掌堂师行祭事，唱祭祀歌。

　　祭祀队后面为舞队。男女老少皆可参加，他们均着节目盛装，手里分别拿着朝筒或常青树枝，列队入场。接着是乐队、披甲队、炮仗队。乐队分馏子和摆手锣鼓两种。再配以牛角、土号、野喇叭、咚咚喹等，奏出土家族节日的独特旋律。

　　做完以上的程序，各队各排进摆手堂。进堂后先扫邪，后安神。每村寨的老者拿着神圣的铁扫把，开始谴责那些“大斗进，小斗出，缺斤少两”的剥削者。以道德的铁扫把清扫那些“起心害人，行盗为业”的民族败类，充分体现了土家族人嫉恶如仇，纯朴善良的美德。

　　祭祀完毕后，礼炮三响，撼天动地，催人起舞，全场沸腾。人们在掌堂师的指挥下，整齐地变换着舞蹈动作，时而单摆，时而双摆，时而回旋，舞姿优美，刚柔并济，粗犷雄浑。

　　土家族人的风俗习惯，以及他们的良好美德，相融合展现出一幅富有民族特色和生活气息的艺术画卷。

福建三明三元区三明市三元区建设小学六（1）班六年级:林晶晶

土家族苗族历史小故事

土家族是中国的少数民族之一。

主要分布于湘鄂川黔毗连的武陵山地区。

即湖南省西部的永顺、龙山、保靖、桑植、古丈等县；湖北省西部的来凤、鹤峰、咸丰、宣恩、利川、恩施、巴东、建始、五峰、长阳等市县；四川省的酉阳、秀山、黔江、石柱、彭水等县。

根据2000年第五次全国人口普查统计，土家族人口数为8028133。

使用土家语，属汉藏语系藏缅语族中的一种独立语言。

无本民族文字，通用汉文。

现在绝大多数人通用汉语；沿酉水(源自湖北鹤峰，注入湖南沅水)流域约20万人仍使用土家语，有的也兼通汉语。

土家族，史籍中称谓较多。

秦汉时，以其崇拜白虎被称为“廪君种”，或以使用武器特征称为“板楣蛮”，或以其人呼“赋”为“赛”而称为“责人”；属巴郡南郡蛮”和“武陵蛮”的一种。

次后，多以地域命族，被称为“溪蛮”，“楼中蛮”，“巴建蛮”，“信州蛮”，“阳蛮”等。

宋代，出现了区别于武陵地区其他族别而专指土家的“土民”、“土蛮”、“土兵”等名称。

以后，随着 *** 大量迁入，“土家”作为族称开始出现。

土家族的来源，目前说法不一。

一说来源于秦灭巴后，定居于湘鄂川黔边的巴人；二说根据湘西龙山、泸溪、大庸等县市出土的新石器文化遗址和土家语地名，认为土家族主要来源于湘西土著，与进入的巴人、 *** 融合而成；三说根据《复溪州铜柱记》有关记载和土家族与彝语相近以及土家与云南部分彝族风俗相同等现象，认为来源于唐中叶的乌蛮。

泰灭巴以后，生活在武陵境内的巴人，以火耕水耨、渔猎山伐为业，繁衍生息。

其首领依靠其同种或同姓的种姓血缘关系进行统治，维持内部关系。

西汉末年，“武陵夷”田疆起兵反抗王莽篡权。

以后“零阳蛮”、“漤中蛮”、“巫蛮”和“澧中蛮”都起兵反抗压榨。

三国时，蜀汉与孙吴长期争夺夔、峡和武陵地区，土家族成为他们相互争夺的重要对象。

蜀吴的长期争夺，使武陵地区各族人民难以安生。

这以后的南北朝和隋朝，武陵地区各部势力迅速发展，经常处于各自雄踞一方，中央控制松弛，战争频任，社会动荡。

唐朝开始，中央采取羁縻州县制度，任命归顺的地方首领以州县官职，治理其地，并准其世代承袭，使土家族日趋稳定，与汉族的经济文化交流日渐加强。

土家族人民在抗击外敌入侵、支援红军长征。

打击 *** 反动派的斗争中作出了重大贡献和牺牲。

社会经济

土家族是较早从事农耕的民族。

土家族由于自己的生产技术低，生产工具落后、产量低，于是他们向汉族学习先进的生产技术和引进先进的生产工具，从而提高土家族的生产力水平，加速社会经济的进步。

唐、宋间，由于实行羁縻州县制度，社会比较稳定，土汉经济文化交流日益密切，促进了生产的发展。

但仍处于不习牛耕的刀耕火种阶段，而兼事渔猎。

居于统治地位的封建领主，除奴役土民外，还不时驱使“土兵”至邻近汉区掳掠人口、财物。

元至清康熙年间，建立土司制度。

土司的统治客观上曾使土家族的活动地域更加稳定，民族特点得以保持。

但这时地主经济开始出现。

雍正年间“改土归流”，封建领主经济解体，地主经济迅速发展。

土司时“蛮不出境，汉不入洞”的禁令被打破，大批汉族农民和商人迁入，带来先进的生产工具和生产技术，使农业、手工业和商业迅速发展。

但是 *** 战争后，资本主义商品和 *** 于咸丰末年大量销往土家族地区，土布、土靛、蜡染等传统工艺产品逐渐失去销路，受到沉重打击。

帝国主义者廉价大量收购桐油、茶叶、木材、药材等土特产品， *** 了桐、茶种植业和榨油、木竹加工业的发展，城镇商业和集市贸易日渐兴旺。

各业行会组织开始出现。

辛亥革命后，土家族地区兵灾频繁，农村经济陷于破产，商业停滞，民不聊生，直到解放前夕，土家族地区的经济仍然十分落后。

解放后，党和国家制定和落实民族政策。

把土家人定为单一民族。

并于1957年成立湘西土家族苗族自治州，1983年又成立了鄂西土家族苗族自治州，以及1983、1984年成立了酉阳、秀山、石柱、黔江、彭水五个自治县。

土家族人民实现了当家作主的权利。

在党和 *** 的支持和帮助下，武陵山地区的土家族人民已经基本解决温饱，正在向脱贫致富之路迈进。

文化艺术

经过长期的历史发展，形成了土家族绚丽多彩的文化和独有的风俗习惯。

《张古老制天地》、《梅山打虎》、《洪水登天》等民间故事，流传至今。

诗歌内容丰富，形式多样，以长篇叙事诗《绵鸡》最为著名。

民族民间音乐品种繁多。

声乐有劳动号子、山歌、神歌等。

器乐有打击乐、吹奏乐等。

音乐界把打击乐“打溜子”誉为“土家族的交响乐”，通常用四件乐器演奏，强烈的节奏、快速的旋律、变幻的音响，令人倾倒。

“打溜子”也是“标题音乐”，曲牌有《八哥洗澡》、《喜鹊闹梅》、《火车进山》、《马过桥》、《牛擦痒》等固定名目，传统曲牌多达200多套。

土家族的戏剧有茅古斯、阴花歌、傩戏、南戏、酉戏等多种。

土家族的傩戏，可以称为“中国戏剧的活化石”。

贵州铜仁土家族地区，是我国保存傩戏最完整、演出傩戏最多的一个傩文化圈，国内外专家都十分关注。

传统的摆手舞、八宝铜铃舞、跳丧舞古朴刚健，有鲜明的民族特点和浓厚的生活气息。

“西朗卡铺”(土家铺盖)是土家姑娘精织的特有手工艺品，织工精巧，色彩绚丽，有100多种图案，这和摆手舞一起被称作土家族人民的艺术之花。

风俗习惯与重要节日

土家族人民勤恳耕山，善于渔猎，并在冬春季节“赶杖”(围猎)。

主食包谷、稻米，土家族地区最普及的风味食品是糯米粑粑、米炕腊肉和唐馓。

在服饰方面，女装为短衣大袖，右衽开襟，滚镶2～3层花边，原着8幅罗裙，后改为镶边筒裤；男装为对襟短衫，头缠2～3米长的青丝帕。

很多地方土家族的服饰与汉族差不多。

只有在隆重 *** 和节日，或偏僻山村，能见到土家族传统服饰。

在住宅建筑方面，土家山乡的吊脚楼最为有特色。

这是一种干栏式结构，楼下喂养牲畜或堆放杂物，楼上作姑娘们的闺房，是织布、绣花、绩麻、做鞋之所。

这种设计，既克服了山区地势不平的限制，又更大限度地利用了空间；既通风，又防潮；既安全，又卫生。

土家族在古代曾流行过姑家女儿必嫁舅家(称为还“骨种”)的交错从表优先婚姻。

还有兄亡弟收嫂，弟亡兄纳弟媳的收继婚。

男女原多对歌相爱结婚。

随着封建经济的发展，婚姻逐步受到财产的限制和父母的约束，直至建国前，盛行封建买卖婚姻。

建国后，自由恋爱，婚姻自主多了起来，但在农村父母包办婚姻依然存在。

过去多行火葬，送葬时请土老师（巫师)念经，道士开路。

后来受汉族的影响，实行土葬。

在节庆方面，以过四月八、六月六和土家年为主要节日。

最隆重的是过土家年，俗称过“赶年”，即赶在汉族过年的前一天进行，大年为腊月二十九，小年为腊月二十八。

宗教信仰

土家族崇拜祖先，信仰多神。

土家族有哪些传统节日，宗教或是游艺文化

土家族有哪些传统节日，宗教或是游艺文化？土家族主要节日有：农历腊月二十九“过赶年”(小月过二十八)；正月初三至十五为“摆手节”，举行盛大歌舞活动；四月八为“牛王节”(有的又称“嫁毛虫节”)；六月六日祭祖节(有的为纪念农民起义领导覃垕遇难日)；七月十五日(又称“七月半”)为祭祖节(有的又称“吃新节”)，以上皆多为土家族特有的节日，每个节日所祭祀的对象各有不同，但很多节日又必须祭祀土王和自己祖先，这又是各个节日的共同之处。

春节

从正月初一前两天开始过，之一天称大年，第二天称小年。除夕夜各家都烯起一根大柴
，围坐聆听老人讲故事。守岁到天亮。节日期间，土家人要吃象征吉祥如意，富富有余(鱼)的“红曲鱼”和大锅烩菜(或称合菜)。正月初举行古老的“摆手舞”会。“摆手舞”又称“舍日巴”，土家族男女青年身着绚丽多彩的“西兰卡普”(锦被)，打着绣龙凤的吉祥彩旗，抬上木鼓、在二胡、唢呐、牛角等乐器的伴秦下起舞，常伴有诗歌，舞姿古朴，曲雅，优美，包括狩猎、军事、农事、宴会等七十多个动作，形象鲜明，有显著的民族特点和浓郁的生活气息。参加者达万人之多，场面盛大。此外，耍龙灯，耍狮子，灯会，戏剧，武术等活动为欢乐的土家人带来无限情趣。

赶年

是四川、湖南、湖北三省交界处的土家族人民缅怀祖先胜利凯旋的节日。传说在很早以前，土家族的一位祖先被迫离乡被井，多年戊守边关，杳无音信。望眼欲穿的家人，突然得知戊边人正月初一回家团聚的消息，非常高兴，约亲友即日前来相聚。可是征人因战事紧张，直到来年七月初一才返回故里。届时，众人杀猪宰羊、打糍粑、磨豆腐、酿米酒、灌香肠、庆贺亲人安全无羌、胜利凯旋。节日期间，亲戚朋友要共进午餐，吃团圆饭，跳“舍日巴”。

调年会

土家语叫“社巴”。它是与祭祀祖先，祈求丰收相联系的一种群众性歌舞活动。届时，各村寨的调年坪和摆手场(即平坦的开阔地)上锣鼓喧天，规模很大，与会者往往上万人。除跳摆手舞外，还有汉戏、西戏、阳戏、车车儿灯、龙灯、狮舞等。这种规模大的调年会每隔数年举行一次，单日开始和结束，日期也是奇数，历时7天左右。还有一种叫“小摆手”，日期短，只有3天，规模较小，在调年会上表演反映一年四季农事活动的舞蹈，舞蹈动作粗犷有力，幅度较大，双手摆动干净利索，手不过肩。这种舞蹈在当地又称“舍巴巴”，“舍巴月”等。

牛毛大王节

四月七或十七，四月八或十八为牛毛大王节。这一天定要杀猪，做大坨肉祭祖先。摆筵席招待出嫁的姑娘和至亲好友。这个节的来历流传着“牛王”神话说。古代农民刀耕火种日夜辛劳却忍饥挨饿，牛王奉命下凡了解到“三日一餐”难以活命，便擅改“圣旨”叫老百姓“一日三餐”。玉皇将它贬到凡间只许其吃草。因此，土家人为感激牛王，把四月八定为“牛王节”。

六月六

传说六月六是茅岗土司覃屋遇难的日子。血染了龙袍，土家为纪念他，就在这一天把好衣料，衣服拿出晒，俗称晒龙袍。以保土家子孙后代昌盛兴旺。有的地主则以六月六为“吃新节”，家家都用包谷煮酒行祭，杀牛敬神，还有一些地方在这天会杀两头猪，到神坛敬彭公爵主。
鄂西土家族的宗教信仰，是崇拜自然，万物有灵，敬奉祖先，信鬼尚巫。虽然也有外界的道教、佛教、天主教传入，但整个土家族的信仰中，占主导地位的仍然是本民族的民间宗教。土家族没有单一固定的宗教模式，而且长期信仰多神，为多神宗教，突出的是迷信鬼神，崇拜祖先。 鄂西土家族地区有着丰富多彩而历史悠久的民族传统体育和游艺活动。传统体育与游艺均有较好的健身、娱乐和陶冶性情的作用，许多项目不择场地，不分时令，老少皆宜。从形式和作用看，主要可分为竞技运动、健身运动和表演运动。鄂西土家族传统服饰及挑绣织锦。鄂西土家族地区的居住文化。鄂西土家族地区古代交通与行走文化。鄂西土家族地区的丧葬文化。 鄂西土家族的饮食文化：　一个民族的饮食是由该民族所从事的主要生产部门所决定的，也受着社会生产力发展状况和地理环境的影响。鄂西土家族地区峰峦交错，溪河纵横，垂直性气候明显，生物资源丰富，品种繁多。从历史上看，改土归流前，“伐木烧畲，以种五谷，捕鱼猎兽，以供庖厨”。这种烧畲农业与渔猎采集的混合型食物获取方式在这个地区持续了几千年。改土归流后，鄂西土家族地区完成了从刀耕火种向精耕细作的变革，进入了传统农业阶段。饮食结构形成了以玉米、甘薯、马铃薯与大米构成的主食，养殖业成为可靠的肉食来源。这种由古时候的渔猎（主要是猎）生活到农耕经济的发展过程以及地理条件的复杂性和农作物的多样性影响着土家族饮食习惯与风俗，构成了鄂西土家族饮食文化特色。