降尿酸水果之一名蔬菜(降尿酸的水果都有什么?)

降尿酸水果之一名蔬菜

降尿酸水果之一名蔬菜-西红柿

1. 确定了吗？西红柿真的能够降低尿酸吗？

尿酸是体内产生的代谢物，如果过多或排泄不畅，可能会引起痛风等疾病。而西红柿作为一种富含维生素C和纤维素的水果，也被认为可以降低尿酸。但事实上，如果想要达到明显的降尿酸效果，还需要考虑饮食的平衡、运动的量、睡眠的质量等因素。

2. 西红柿中的功效物质是什么？

西红柿中主要含有维生素C、番茄红素和纤维素。其中，维生素C是一种天然的抗氧化剂，可以抑制尿酸的合成；番茄红素具有抗氧化和免疫调节作用，可以减少尿酸的产生；纤维素能够促进肠道蠕动，增加排泄尿酸的机会。

3. 如何吃西红柿才能降尿酸？

首先，吃西红柿不能过量，因为其中的柠檬酸和苹果酸会增加尿酸的血浆水平。其次，更好选择新鲜的西红柿，烹饪时不要破坏其中的营养成分。可以把西红柿和其他降尿酸的食材配合食用，比如黑木耳、黄瓜和海带等。最后，要结合运动、调整作息等 *** ，全面提高身体的健康水平。

4. 西红柿的其他功效

西红柿不仅可以降低尿酸，还有许多其他的健康功效。比如，它富含的维生素C和番茄红素可以促进免疫系统的健康，预防癌症和心血管疾病；而其中的纤维素则可以帮助消化和排便，预防便秘等问题。

5. 西红柿的食用禁忌

西红柿虽然对许多人来说是一种健康食品，但也并非人人适宜。比如，有些人可能会对其中的酸性物质过敏或不耐受，引起口腔溃疡等问题。而且西红柿中含有少量的茄碱，可能对肠胃不适和神经系统产生影响。因此，在食用时，要考虑个人的体质和具体情况，不要过量食用，以免出现副作用。

6. 总结

西红柿是一种兼具营养和健康功效的水果。虽然它含有维生素C、番茄红素和纤维素等降尿酸成分，但要想真正降低尿酸，还需遵循饮食平衡、运动均衡和生活规律等方面的原则。在食用过程中，也要注意禁忌和注意事项，保证身体健康。

尿酸高不适合吃哪些水果

有些水果，尿酸高的人确实不能多吃。这是因为有些水果中含有丰富的果糖，而果糖对于尿酸有很大的影响，果糖到了体内会转化，促进嘌呤物质的生成，进而就会增加尿酸的生成量，不利于降尿酸。而且，果糖与葡萄糖相比，更能增加人的食欲，你会越吃越想吃，但摄入过多果糖，进入体内它还会降低胰岛素的敏感性，多出来的就会进入肝脏中变成脂肪，囤积在肝内，久而久之，可能就会诱发脂肪肝、糖尿病等并发症。

第1种水果是柿子：秋冬季节正是吃柿子的时候，很多人家门前就有柿子树，有的人还会做些柿饼吃。虽然柿子中有果胶、维生素等营养，但其中也含有丰富的果糖和蔗糖，对于尿酸高的人来说并不友好，建议少吃，以免尿酸不升反降，还可能会引来并发症。
第2种水果是葡萄：虽然葡萄吃起来有点酸，但它其中的果糖含量还是比较高的，尿酸高和血糖高的人都要少吃，可别被它酸酸的口感欺骗了。
第3种水果是西柚：西柚中的含糖量其实并不高，但服用降尿酸药物的人要多注意，建议少吃，因为西柚中含有一种特殊物质，这种物质会降低酶的活性，影响到药物的效果，还有可能引起不良反应。对于需要吃药物辅助降尿酸的朋友，建议少吃西柚，实在喜欢吃，可以提前询问一下医生，西柚对你吃的药物会不会产生影响。

这三种水果，尿酸高的人要少吃，不过，也不用将所有水果都拒之门外，是可以吃一些低糖水果的，比如雪莲果和番石榴，适当吃点是有好处的。因为其中的维生素C在一定程度上能促进尿酸的排泄，膳食纤维还能增强饱腹感，减少摄入的热量，对于降尿酸有帮助。
此外，尿酸高的人在吃低糖水果时，也要注意，不要过量进食，每天吃水果的量在250克左右为宜。建议更好生吃，不要榨成果汁，因为水果被榨成汁之后，其中的维生素C被氧化了，营养价值流失，膳食纤维含量也少了，而剩下的糖分就比较多，经常喝果汁可能也还是会影响尿酸的水平。
综上所述，尿酸高的人不是完全不能吃水果，而是要挑着吃，以上三种水果建议少吃，第1种和第2种其中的糖分比较多，第3种是可能会影响到降尿酸药物的效果。

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水果不会让尿酸升高，痛风患者可以不 *** 地吃？医生给您五点建议

痛风，不少人认为是吃出来的病；痛风患者在意吃的问题，要比其他疾病的患者多得多。虽然老刘一直强调，尿酸的产生只有不到1/5来自我们每日每餐的饮食，导致尿酸高的主要原因也不是在于我们每日的饮食，而大多数都是因为我们的肾脏排泄尿酸的能力出现故障；但是我们还是不能否认，饮食确实会成为诱发急性痛风性关节炎发作的原因。

这样说来是不是有些自相矛盾呢？其实也并非如此。老刘要告诉大家的是，痛风这种病确实可能会是吃出来的病，但吃出来的病并不一定能吃回去；如果可以做好饮食控制，那么哪怕无法让尿酸水平降到达标水平，但至少可以减少痛风性关节炎的发作频率。

有些人却执拗地想去通过饮食控制降尿酸，为此想了不少 *** ，比如完全不吃肉的一日三餐素食，又比如通过水果来降尿酸。尤为明显的一种说法就是，水果不会让尿酸升高，痛风患者可以不 *** 地吃；尤其是富含维生素C的水果，更能让尿酸降下来。

事实真的如此吗？老刘不会立即给出答案，不过水果中确实富含我们日常所需的维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，从膳食平衡的角度来说，无论 健康 正常的人，还是高尿酸血症及痛风患者，每日都还是可以适量的吃一些水果。但是不是可以无限制地吃呢？在不考虑“肚皮”的情况下，我给出的答案还是“NO”。

身为一名痛风科医生，我总是为阻止不了人们去相信一些偏方、秘方治疗痛风而感到懊恼；当然，我也理解有些患者坚持不了长期吃药降尿酸，或者害怕痛风药物长期使用带来的副作用而去选择简单、有效的疗法。

我不否认有些中医验方能够治疗痛风降尿酸，但是有时候我常常会被一些人问：

这个时候我真的有心无力。当不少痛风患者认为简单地通过食用某种水果就可以降尿酸时，他们常常忽略的一个事实就是：“水果的果糖含量其实也是非常高的！”

果糖能够引起高尿酸血症和痛风的原因，这几年才被风湿免疫科的专家们提到一个值得重视的高度。简单的总结就是，水果中的大量果糖可以加速尿酸合成，还可以通过增加胰岛素抵抗以及循环胰岛素水平，间接增加血尿酸水平。如果细细分析原因，主要包括以下几点：

也就是说，水果中的果糖可以通过增加尿酸生成和减少尿酸排泄两个方面来升高血尿酸水平。如果不 *** 地吃水果，那么摄入过多的果糖不仅不利于高尿酸血症及痛风病情的控制，还会让肥胖、血脂异常、糖代谢异常等代谢性疾病发病风险增加。

大多数水果对于我们来说属于 健康 食品，但是刘医生将水果中的果糖与尿酸的关系表述出来，也许有些人就开始“傻眼”了：之前被水果的嘌呤含量较低“蒙蔽了双眼”，现在又被水果中的果糖“糊涂了内心”。

是不是既然因为水果中的果糖存在着升高尿酸的风险，那么以后就不能再吃水果了呢？其实也并非那么一回事。老刘有一个“错觉”：就是每当我去说痛风患者某些食物要少吃的时候，不少人就会认为我是不让大家吃。

其实并非如此，痛风患者对食物要“敬畏”，但是也不能矫枉过正。意思是什么呢？老刘想说的就是，没有必要因为水果含有果糖这个“瑕疵”，就去否认水果对于我们营养的补充；不要因此和水果“划清界限”，而是本着“治病救人”的态度来利用水果的优点为我所用，合理、适量、适当地食用水果。

《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》指出：“我国居民人均水果摄入量仍然较低，摄入量较高的城市人群仅为55.7g/d……水果的适量摄入可以降低心血管疾病以及胃癌、结直肠癌、食管癌等消化道肿瘤的发病风险；水果摄入量每增加80g/d，心血管疾病风险下降12%；每增加100g/d水果的摄入，能降低消化道肿瘤6%的风险。”

也就是说，对于痛风患者或是普通 健康 人群而言，水果的摄入不仅仅是满足营养的需要，还可以降低一些疾病的发病风险。而对于痛风患者来说，水果是可以适量摄入的，至于该如何“适量”，我们按照《中国居民膳食指南》：成人每天摄入水果200~350g。而根据《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》：建议限制食用含较多果糖和蔗糖的水果。两者综合便是， 建议痛风患者摄入适量的低果糖水果200~350g/d。

水果能补充人体所需的营养，实际上适量地摄入水果，不仅不会增加尿酸的生成和抑制尿酸的排泄，而且还能促进尿酸排出体外，这对痛风患者是大有裨益的。那么怎么吃就成为了一个重点。

其实前面老刘就说过：一般推荐成人每天吃200~350克水果，痛风患者可以在这个范围内选择低糖的水果。但是就这么简单吗？其实也不是这么简单。我为痛风患者给出的吃水果的原则是：高钾、低果糖水果适合吃。主要有以下几点建议，您看一看便知道：

多吃哪些食物对治疗痛风，降尿酸的效果更好？

 痛风的根本原因之一就是进食嘌呤高的食物，还有就是肥胖，发生痛风需要尽快治疗，还有多吃一些降尿酸的食物，如芹菜、西红柿、大米等，少吃内脏、高糖饮料、海鲜等食物等。

我们人体尿液里面有一定的尿素，还含有少量的尿酸，会随着尿液排出。一般来说，我们体内尿酸大概有1200mg，每日会产生600mg尿酸，也会排出600mg尿酸，使其尿酸水平保持平衡。一旦体内的尿酸没有来得及排出的话，不及时处理，就会容易引发痛风，会影响个人健康。对于痛风，要及时治疗外，还有多吃降尿酸的食物，下面为大家讲讲有哪些食物。

　　一、多吃青菜

　　尿酸高的患者建议多吃素食，好比如蔬菜，紫皮茄子、上海青、生菜等等，但不要吃菠菜，对患者身体恢复和治疗没有帮助，甚至可能会引发其他问题。

　　二、多吃偏碱性食物

　　患者可以多吃一些偏碱性的食物，如各种蔬菜、各种水果、豆类、牛奶等等，还有杏仁、栗子等等。

　　三、大米

　　大米是我们主食之一，同时大米富含多种营养成分，如富含含碳水化合物、蛋白质、B族维生素等，可起到补中益气、滋阴润肺、将尿酸等作用。

　　四、西红柿

　　西红柿富含维生素C，同时可以作为将尿酸的食物，因为富含碱性物质，可以有效溶解尿酸，促进排尿。

　　五、芹菜

　　芹菜也是一种富含多种营养物质的蔬菜，芹菜富含碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等，可起到平肝清热、祛风利湿、清肠利便、润肺止咳、促进尿液排出等作用。

　　六、黄瓜

　　黄瓜本身是低嘌呤食物，还富含维生素B和C，适当多吃黄瓜可以有效降低体内的尿酸值，从而减少痛风对患者的影响。还有注意的是，现在吃之前建议把黄瓜皮去掉，这样可以减少食物残留。

　　上述就是讲述将尿酸的常见食物，除了要多吃一些可以降尿酸的食物外，不要进食内脏、高糖饮料、海鲜等食物，这些食物都是容易促进尿酸产生，容易引发痛风。除此之外，尿酸高的患者要多进行身体锻炼，每日中等强度运动30分钟以上，让体重恢复正常。

尿酸最怕的三种水果 下面来了解一下吧

1、樱桃：樱桃是夏季的圣品，它外形小小的，红红的，但是含有的营养价值是非常大的。樱桃的味道酸酸甜甜，从中医的角度来说，具有补中益气、祛风除湿的作用，除此之外，樱桃中含有一种重要的物质-花青素，这种物质能够降低肾脏对尿酸的重新吸收，对降尿酸有一定的功效。

2、葡萄：葡萄味甘、酸，性平，具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、补益气血的功效。葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用。葡萄汁对体弱病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。另外，葡萄还是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。对于尿酸高兼有肾炎、高血压、水肿的患者尤其适合食用。

3、西瓜：西瓜不仅能够补水解暑，而且汁多味甜，西瓜的全身都是宝贝，西瓜籽可当瓜子吃；西瓜皮可做菜，具有利尿、降血压的作用。对于尿酸高的人们来说，多吃一些西瓜好处多多，它有助于利尿，排出尿酸。