安徽省淮南市是个怎么样的城市呢?安徽省淮南市什么地型

这得看个人了
淮南教育水平一般，在省内属于倒数。因此在行为素质方面有些欠缺。但是在社会人际交往过程中，淮南人还是比较实在的，还是比较热心的。
经济水平这几年发展的很好，属于正在加速阶段，工人工资水平省内之一。而且现在正在转型，因为煤炭资源正在减少。
也正因为开发煤炭资源所以淮南的空气环境不好，真的不好，每天都下“雾”。
淮南的美食也蛮多的，但是位置相对分散，这也和淮南的地理位置有关吧。
淮南的风景不是太多，现在有一个专门淮南一日游的线路，可以看一下。
消费水平来讲，淮南的物价相对来讲比较便宜的，但是物质资源没有大城市多，有很多东西买不到。

安徽省淮南市淮河以南属于丘陵地带，淮河以北属于平原地带。

八公山豆腐为何美名传四方？有着“食品之冠”美誉的豆腐，其发源地淮南，人们不再仅仅将豆腐作为餐桌上的佳肴，而是通过豆腐这个桥梁，扩大与世界各国朋友的交流合作，促进淮南市的经济繁荣与发展。美味豆腐正成为发展经济的纽带。据考证，豆腐是西汉淮南王刘安所创。2100多年前，汉高祖刘邦的孙子、淮南王刘安建都寿春，为王42年。刘安好道，为求长生不老之药，招方术之士数千人，有名者苏非、李尚等8人，号称“八公”。“八公”常聚在楚山即今天的八公山谈仙论道，著书立说。一次，刘安炼丹配料时不慎将石膏掉进乳白色的豆浆里，不一会，奇迹出现了，只见纯白的豆浆逐渐凝成絮状，继而成了鲜嫩柔滑的豆腐。刘安求长生丹没有结果，却偶然得到了上佳食品豆腐，可谓是“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫”。八公山由此成了中国豆腐的发祥地。八公山的豆腐之所以美，美就美在山泉水。八公山拥有珍珠泉、玉露泉等多处名泉，泉水澄清味甘，终年不竭，含有大量对人体有益的矿物质；同时，周围农民拥有世代相传的 *** 豆腐的技艺，更使八公山的豆腐独具特色，久盛不衰。如今这种老少皆宜的豆腐， *** 出来的品种已达千余种，用八公山豆腐 *** 的“豆腐宴”已经成为淮南地区独具一格的上等宴席。因为豆腐所含的植物蛋白，有人体必需的8种氨基酸，具有一定的医疗保健作用，目前已经被全球公认为“国际性保健食品”。豆腐是我国的传统食品，古时称“菽乳”、“黎祁”等，大约到了唐、宋以后就称之为豆腐了。唐代鉴真和尚东渡日本后，便把豆腐技术带到了日本，至今日本依然视鉴真为豆腐 *** 的祖师。豆腐在宋朝传入朝鲜，19世纪初传入欧洲、非洲和北美洲，现已成为世界性食品。每年的9月15日，是淮南王刘安的诞辰日。9月15日，是淮南举办“中国豆腐文化节”的日子。以豆腐文化搭台，唱经贸招商大戏，已成了豆腐文化节新的主题。